Hummm que c’est bon un peu de civilisation bretonne en Provence. Je n’ai pas résisté en passant au rayon bière du Carrefour d’Avignon.
Les bières BRITT de Trégunc (29) sont brassées par Etienne et Antony. Elles sont non-pasteurisées. Depuis mai 2005, ils produisent une nouvelle blonde, « pils » de basse fermentation, nommée BRITT « Le Demi ». Toutes leurs autres bières sont de haute fermentation (Blonde-Melen au sarrasin, Rousse et Blanche). Elles sont conditionnées en bouteilles de 33cl, de 75cl ou en fûts.
Ma préférée pour l’instant La BRITT Blonde, mais je vais devoir reprendre mon étude.
Pour plus de renseignements visiter le site de la Brasserie de Bretagne
une petite préférence pour celle au blé noir (la gwinizh du). Un vrai délice.
Kenavo.
Ce midi je buvais une blonde en écoutant les dernières cigales.
Hélas ici ça manque de crêpe pour accompagner la blé noir.
Des bières à déguster, merci à eux
On travaille avec les mêmes outils (Dotclear et OScss), le monde est petit